Menu cerimonie

Menu da €25

Antipasti
Prosciutto crudo e melone
Insalatina di pollo
Crostino mediterraneo

Primo
Panzerotti di magro al burro e salvia

Secondo
Lonza di maiale alla nocciola
Patatine fritte

Dolce
Tiramisù della casa

Caffè

Digestivo

Vini
Favorita delle Langhe
Grignolino d'Asti

Menu da €28

Antipasti
Vitello Tonnato
Insalatina caprifoglio
Sfogliatine agli asparagi

Primi
Gnocchi al castelmagno
Risotto al radicchio

Secondo
Tenerone di vitello al forno
Patate al forno
Fagiolini al burro

Tris di dolci della casa

Caffè

Digestivo

Vini
Roero Arneis
Dolcetto di Dogliani
Spumante

 

Menu da €30

Aperitivo

Antipasti
Carpaccio di pesce spada con pomodorini
Carne albese
Insalatina caprifoglio
Flan di asparagi con fonduta di Castelmagno

Primi
Agnolotti alla piemontese
Risotto all'ortolana

Secondo
Spalla di maiale alla brace
Patate al forno
Carote al burro

Dolci
Torta alla frutta
Fragole con gelato

Caffè

Digestivo

Vini
Roero Arneis
Dolcetto di Dogliani
Barbera D'Asti
Spumante

Menu da €35

Antipasti
Insalata di mare
Pesce persico marinato al pepe verde
Fagottini di bresaola e tomino
Insalatina caprifoglio
Sfogliatine al salmone

Primi
Linguine allo scoglio
Risotto allo champagne

Sorbetto di frutta

Secondi
Tenerone di vitello ai funghi
Filetto di branzino gratinato
Patate al forno
Fagiolini al burro

Tris di dolci della casa

Caffè

Digestivo

Vini
Erbaluce di Caluso
Dolcetto di Dogliani
Bonarda dell'Oltrepo Pavese
Spumante

 

tavoli addobbati per cerimonie
tavoli addobbati per cerimonie
tavoli addobbati per cerimonie
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